АРМЯНСКИЙ ЛАВАШ С ФАРШЕМ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лаваш — 1 Штука.
- Яйцо куриное — 1 Штука.
- Соль — 2 Щепотки.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки.
- Масло растительное — 40 Миллилитров.
- Фарш куриный — 100 Грамм.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. Нарежьте лаваш на прямоугольники.
3. В миску вбейте яйцо, взболтайте его вилкой.
4. К мясному фаршу добавьте соль и перец черный молотый. Хорошо все перемешайте.
5. Одну половину прямоугольника смажьте фаршем.
6. Теперь сложите прямоугольник пополам.
7. Обмакните его в яичный кляр.
8. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите лаваш с фаршем.
9. Обжарьте его на умеренном огне до красивой корочки с двух сторон.
Юмор, приколы, интересные новости и вкусные рецепты. Подписывайтесь на мою страничку в Контакте.
Салат с печенью трески.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Рыбная печень или паштет 250 гр.
- Картофель 3 шт.
- Яйца 3 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Сыр плавленый 100 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Грецкие орехи 30 гр.
- Лимонный сок
- Майонез
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. 1-й слой: вареный картофель трем на крупный терке, смазываем майонезом;
2. 2-й слой: разминаем печень трески, зеленый лук мелко режем;
3. 3-й слой: сырок трем на крупной терке, смазываем майонезом;
4. 4-й слой: вареное яйцо трем на крупной терке;
5. 5-й слой: яблоко чистим, трем на терке, смазываем майонезом;
6. 6-й слой: вареную морковь трем на терке. Сверху салат посыпаем измельченным грецким орехом.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Комментариев нет:
Отправить комментарий