Салат «Здоровье» с грибами.
Ингредиенты: 250 г куриного филе — отвариваем (или просто курицу).
200 г грибов шампиньонов и 1 головку лука — нарезаем произвольно и пережариваем.
200 г твердого сыра — потереть на крупной терке или порезать мелкими кубиками.
2-3 шт помидор — порезать кубиками.
1 банка маслин — порезать кружочками.
зеленый лук, майонез.
Приготовление: 1.На дне тарелки делаем сеточку из майонеза и выкладываем слоями : Слой первый салата — курица , затем промазываем майонезом и слой грибов. Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры.
2.Не забываем каждый слой промазать майонезом, а верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильник и даем пропитаться.
Юмор, приколы, интересные новости и вкусные рецепты. Подписывайтесь на мою страничку в Контакте.
Манник с ягодами и сметанным кремом.
Ингредиенты: - манка 1 ст - кефир 1 ст - сахар 1 ст - мука 1 ст - 3 небольших яйца - щепотка соли - ванилин 1/3 ч л - сода гашеная 3/4 ч л - ягоды любые.
крем: - сметана 150гр - сахар по вкусу.
Приготовление: 1. Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить.
2. Постепенно добавить муку с содой. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом.
3. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой.
4. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать).
5. Манник остудить, смазать кремом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий