Чикен - салат мини-тарталетки.
Ингредиенты: Тарталетки (готовые) - 40-50 шт. Крабовые палочки - 4-5 шт. Огурец (свежий) - 1 шт. Сыр - 100 г. Яйца - 2 шт. Майонез - 300 г. Соль - по вкусу
Приготовление: 1.Отварить яйца, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. 2.Огурец хорошо помыть, натереть на крупной терке. 3.Крабовые палочки натереть на мелкой терке. 4.Сыр натереть на мелкой терке. 5.Все смешать, заправить майонезом.
Тарталетки наполнить за 15-20 минут до подачи на стол, украсить зеленью.
Ингредиенты: Тарталетки (готовые) - 40-50 шт. Крабовые палочки - 4-5 шт. Огурец (свежий) - 1 шт. Сыр - 100 г. Яйца - 2 шт. Майонез - 300 г. Соль - по вкусу
Приготовление: 1.Отварить яйца, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. 2.Огурец хорошо помыть, натереть на крупной терке. 3.Крабовые палочки натереть на мелкой терке. 4.Сыр натереть на мелкой терке. 5.Все смешать, заправить майонезом.
Тарталетки наполнить за 15-20 минут до подачи на стол, украсить зеленью.

Свекольный салат с сыром и яйцом.
Ингредиенты: - 2 вареных свеклы - 100 гр твердого или полутвердого сыра - 2 вареных яйца - 4 ст. ложки зеленого горошка
- сметана и майонез пополам - соль и перец черный молотый
- зелень - 3 зубка чеснока
Приготовление: 1. Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. 2. Порезать зелень и измельчить чеснок. 3. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить майонез со сметаной и горошек. Перемешать.
Ингредиенты: - 2 вареных свеклы - 100 гр твердого или полутвердого сыра - 2 вареных яйца - 4 ст. ложки зеленого горошка
- сметана и майонез пополам - соль и перец черный молотый
- зелень - 3 зубка чеснока
Приготовление: 1. Натереть на крупной терке свеклу, яйца, сыр. 2. Порезать зелень и измельчить чеснок. 3. Сложить в салатник, посолить и поперчить, добавить майонез со сметаной и горошек. Перемешать.

Комментариев нет:
Отправить комментарий