Блинчики с маком.
Ингредиенты: 2,5 ст молока. 2 яйца. 2 ст ложки мака.
3/4 ст муки. 3 ст ложки сахара .20 гр сливочного масла. ванилин.
соль.
Приготовление: Молоко подогреть. Масло растопить. Все ингредиенты смешать в блендере и оставить на минут 15-20. Мак залить кипятком минут на десять, затем воду слить, а мак добавить в тесто. Выпекать тоненькие блины на хорошо разогретой сковороде. Каждый блин смазывать сливочным маслом. Свернуть трубочкой, разрезать наискосок и полить сгущенкой.
Ингредиенты: 2,5 ст молока. 2 яйца. 2 ст ложки мака.
3/4 ст муки. 3 ст ложки сахара .20 гр сливочного масла. ванилин.
соль.
Приготовление: Молоко подогреть. Масло растопить. Все ингредиенты смешать в блендере и оставить на минут 15-20. Мак залить кипятком минут на десять, затем воду слить, а мак добавить в тесто. Выпекать тоненькие блины на хорошо разогретой сковороде. Каждый блин смазывать сливочным маслом. Свернуть трубочкой, разрезать наискосок и полить сгущенкой.
---------------------------------

Салат с "корейской" морковью.
Нам нужно: 300-400 гр моркови по-корейски. 200 гр варёной куриной грудки. 300 гр свежих (можно шампиньоны) или 200 гр консервированных грибов (у меня опята). 2 небольших свежих огурчика.
2-3 ст л сметаны или майонеза.
Приготовление: Свежие грибы режем и обжариваем на небольшом количестве раст масла, если же вы берёте консервированные, их обжаривать не надо. а просто тоненько порезать. Кур грудку режем тонкими полосками, огурчики соломкой. Смешиваем все ингредиенты и заправляем сметаной. Солить не нужно, в моркови достаточно соли.

Вот.
Комментариев нет:
Отправить комментарий