четверг, 12 ноября 2020 г.

САЛАТ "БЫЧОК" К НОВОМУ ГОДУ И КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ АПЕЛЬСИНЫ В ШОКОЛАДЕ.

 Салат "Бычок" к Новому году. 

Ингредиенты: колбаса варёная - 100 г; яйцо варёное - 2 шт.; огурец свежий - 1 шт.; кукуруза консервированная - 0,5 баночки; лук зелёный - 1/4 пучка; майонез - 2-3 ст. л.; соль, перец чёрный молотый - по вкусу; сыр твёрдый - 60 г. 
Для оформления салата: колбаса варёная среднего диаметра - 3 кружочка; сыр твёрдый - 1-2 ломтика; маслины без косточек чёрные - 2 шт.; майонез - 2 капли. 
Процесс приготовления:  Яйца предварительно отварить вкрутую (варим, примерно, 10 минут с момента закипания воды), остудить и очистить. Колбасу варёную нарезать маленькими кубиками, добавить мелко нарубленные яйца. Огурец очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Добавить огурец вместе с кукурузой к колбасе и яйцам. Посолить и поперчить получившийся салат, добавить измельчённый зелёный лук и майонез. На плоскую тарелку выложить салат в виде головы бычка с ушками. Твёрдый сыр натереть на средней (или мелкой) тёрке и покрыть им весь салат. Всё, осталось только оформить мордочку нашего бычка. Для этого из кружочков колбасы вырезать и выложить ломтики-полуовалы для носа и кусочки для ушек. Из ломтиков сыра вырезать рожки, приложить их к голове быка. Одну маслину нарезать кружочками и выложить ноздри, вторую маслину разрезать пополам и разместить глазки. Зрачки сделать точками из майонеза. Совершенно простой и вкусный салат "Бычок" к Новому 2021 году готов! Подавать его на праздничный стол нужно сразу после оформления.

Работа мечты в Москве для обыкновенных рабочих.

Медвежонок на карусели и другие достопримечательности Муромских двориков.

Нужно ли сегодня человеку лететь в космос на Луну и Марс?

Покорение космоса и полёты к звёздам.

Возможная цивилизация яйцекладущих, прямых потомков динозавров.

Вы забыли подписаться! Подписывайтесь и читайте интересные статьи на моей страничке в Яндекс Дзен.

Как найти работу. Подборка высокооплачиваемой работы. Читайте интересные статьи на моей страничке в Яндекс Дзен. Например: Воспитание и работа для физически крепких детей.

 

Читайте продолжение сказки про лесного человечка и его кота - "Любовь сказочной королевы."

zht9xW02JbM (450x300, 73Kb)

Карамелизованные апельсины в шоколаде. 


Вам потребуется: На 4-6 апельсинов (в зависимости от размера) 
- 600 г сахара - 300 мл воды - 250 г горького шоколада 
Как готовить: 1. Апельсины нарезать кружками толщиной примерно 5 мм. Толще - будет горько, тоньше - развалится серединка. 2. Вскипятить кастрюлю воды, в кипящую воду окунуть апельсиновые кружки примерно на 3-4 мин. Воду слить, апельсины отжать (таким образом мы избавимся от горечи). 3. Нагреть 300 мл воды с сахаром до его растворения, отжатые апельсины положить в сироп и варить на небольшом огне примерно 1 час - пока апельсиновая кожура не станет прозрачной (или почти прозрачной). 4. Кружки вынуть, дать стечь лишней жидкости, выложить на противень и посушить примерно 15-20 мин. в духовке, разогретой до 100-120С. Остудить. 
На этом этапе мы уже получаем вполне ценную вещь - карамелизованные апельсины, которые можно использовать в выпечку, или просто есть с чаем. 5. Шоколад растопить на водяной бане, апельсиновые кружки окунуть до половины в растопленный шоколад, уложить на пекарскую бумагу или силиконовый коврик до застывания шоколада. Пожалуйста... не кладите их в холодильник, чтобы застыло побыстрее, дайте им время! А остатки сиропа очень хорошо идут с несладким йогуртом...

SiuGBtrtrS0 (466x700, 72Kb)

Ручная овощерезка Mandoline и большой выбор других товаров в онлайн гипермаркете.

Компактный кухонный комбайн Philips и другие фирменные товары и медицинские изделия.

Вакуумный блендер электрический Philips.

Смешивание в вакууме предотвращает окисление ингредиентов, в результате чего вы можете наслаждаться свежими и вкусными напитками, полными витаминов. Раскройте пользу питательных веществ: смешивание при высокой скорости благодаря технологии Problend 6 3D, мощности 1400 Вт и скорости мотора 35 000 об./мин. Сохраняет в 3 раза больше витамина С и на 60% больше антиоксидантов.

Миксер-кондитерский шприц Tescoma DELICIA.

Горизонтальная ветряная турбина 20 кВт 220 В/380 В.

Joylove Power Tower Dip-спортивная станция, подтягивающая балка для дома.

Снегоуборщик Honda.

Климатический комплекс 2 в 1 с мобильным приложением Philips AC3829.

Подвесная люстра Bohemia Ivele.

Композиция из 1501 розы "Цветок желаний".

Серьги из белого золота 585 пробы с бриллиантом и большой скидкой.

САУНА В СБОРЕ SAWO.

Много товаров для офиса, работы и вашего бизнеса: УФ плоттер Roland IU-1000F. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий