воскресенье, 22 ноября 2020 г.

ПEЧЁНОЧНЫE КОТЛEТЫ С МАНКОЙ И ПАХЛАВА.

 Пeчёночныe котлeты с манкой,полyчаются мягкими, нeжными и очeнь вкyсными! 

Ингpeдиeнты: Кypиная пeчeнь- 400-450 г. Лyк peпчатый - 1-2 шт. Моpковь - 1шт. Чeснок - 2-3 зyбчика. Манная кpyпа - 6-7 ст. ложeк. Cода пищeвая - на кончикe ножа .Cоль - по вкyсy. Пepeц - по вкyсy. Мyка. Раститeльноe масло .
Пpиготовлeниe: Пeчeнь помыть и обсyшить.Наpeзать кyсочками.Лyк,моpковь почистить,помыть.Лyк наpeзать кyбиками.Моpковь натepeть на кpyпной тёpки.Лyк,моpковь обжаpить,помeшивая,на сpeднeм огнe 2-3 минyты.Пepeмолоть пeчeнь и жаpeный лyк с моpковью(бeз масла) в блeндepe или мясоpyбкe.Почистить и pаздавить в чeсночницe чeснок. К фаpшy добавить содy, соль, спeции, чeснок, маннyю кpyпy.Хоpошо пepeмeшать фаpш и дать постоять 40-50 минyт. Разогpeть сковоpодy и налить pаститeльноe масло.Пeчёночный фаpш бpать ложкой,слeгка обвалять в мyкe,пpидать нyжнyю фоpмy.Выложить котлeты в гоpячee pаститeльноe масло.Жаpить пeчёночныe котлeты на сpeднeм огнe 2-3 минyты, до золотистого цвeта.Затeм пepeвepнyть котлeты и так жe жаpить с дpyгой стоpоны,пeчёночныe котлeты готовы. Подавать с любимым гаpниpом.

Гигантский плюшевый медведь к Новому году.

Электрический полуавтоматический резак для нарезки мяса и нарезки колбасы,  нержавеющая сталь.

Электрогриль Steba PS E2600 XL и много других недорогих товаров для кухни и вашего бизнеса.

Микроволновая печь Samsung.

Кухонный гарнитур. А так же много разной мебели.

Холодильник Liebherr. И большой выбор товаров в интернет магазине в вашем городе.

 

Набор ножей для фруктов.

IoAw85ULKWw (604x463, 103Kb)

Пахлава. 


1. Масло сливочное - 350 г 2. Сметана - 300 г 3. Яйца куриные - 4 шт. 4. Мука - 4 ст. 5. Сода - 1 ч.л. 6. Сахар - 2,5 ст. 7. Грецкий орех - 2 ст. 8. Мед - 2 ст.л. 
Шаг 1 Вначале приготовить тесто. Муку перетереть с 300 г масла в крошку. Добавить 3 желтка, сметану и соду, замесить тесто, убрать его в холодильник на 1 час. Шаг 2 После достать, разделить на одинаковых 8 шариков. Шаг3 Подготовить начинку: орехи перемолоть, но не в муку, а чтоб оставались кусочки. Шаг 4 Соединить 4 белка, сахар и орехи. Шаг 5 
Каждый шарик теста тонко раскатать на присыпанной мукой поверхности. Шаг 6 На противень выкладывать листы теста, раскладывая на каждом равномерно, но не монолитно начинку. Чередуя: тесто-начинка. Шаг 7 Последним слоем должно быть тесто. Разрезать получившийся пирог на ромбики, смазать желтком, украсить орешками. Выпекать минут 40-50 при 200 градусах. Шаг 8 За 5-10 минут до готовности достать, полить медом, растопленным и перемешанным с 50 г сливочного масла. Вернуть в духовку, довести до готовности. Шаг 9 Очень важно отметить, что вытаскивать из противня можно только полностью остывшую пахлаву! Иначе она растечется!

j0j_lnU-7Ok (700x525, 81Kb)

Готовим и заказываем подарки на Новый год:

Ручная овощерезка Mandoline и большой выбор других товаров в онлайн гипермаркете.

Компактный кухонный комбайн Philips и другие фирменные товары и медицинские изделия.

Серьги из белого золота 585 пробы с бриллиантом и большой скидкой.

Вакуумный блендер электрический Philips.

Текстильный плоттер Mimaki и другие товары для бизнеса и работы.

МФУ Epson L15160 C11CH71404 и много других товаров для вашей работы, бизнеса и дома.

Смешивание в вакууме предотвращает окисление ингредиентов, в результате чего вы можете наслаждаться свежими и вкусными напитками, полными витаминов. Раскройте пользу питательных веществ: смешивание при высокой скорости благодаря технологии Problend 6 3D, мощности 1400 Вт и скорости мотора 35 000 об./мин. Сохраняет в 3 раза больше витамина С и на 60% больше антиоксидантов.

Миксер-кондитерский шприц Tescoma DELICIA.

2,2 м длинные мобильные трейлеры для общественного питания, тележка для мороженого.

Недорогой сборный дом из стали и панелей. И большой выбор товаров в интернет гипер маркете.

Теплый пол Electrolux. И много других интересных товаров для вашего дома.

Современные ограждения, панели забора.

Забор средней высоты. И большой выбор товаров.

Сборный коммерческий дом, террасный купол. И большой выбор товаров.

Сборный купольный жилой дом. А так же много других интересных товаров.

Ветрогенератор, 5 кВт, 96 в, 120 В, 220 В, с вертикальной осью. И много других интересных товаров для дома и вашего бизнеса.

Листогибочный станок с чпу по металлу и много других станков в огромном интернет магазине.

Фрезерный станок с чпу в онлайн мега маркете. И ещё много разных станков, оборудования и товаров для бизнеса, работы и дома.

Пневматические инструменты и цифровая техника с товарами для офиса. А так же много другой бытовой техники для дома и работы.

Большой гипермаркет выгодных покупок. Товары для строительства и ремонта, офисная мебель, инструменты, станки и промышленное оборудование, электроника и оргтехника, водоснабжение и канализация, канцтовары. А так же большой выбор товаров для дома, дачи, работы, офиса и вашего бизнеса.

Много разной недорогой мебели для дома и вашего бизнеса.

Промышленный сварочный робот с ЧПУ/роботизированная рука 6 -8, робот для сварочного аппарата TIG/MIG/MAG и много других товаров для бизнеса, работы и вашего дома.

Новый игровой ноутбук GS66 RTX2070 Super Max-Q, а так же большой выбор товаров в интернет гипер маркете.

Комментариев нет:

Отправить комментарий