Кондитерская сладкая паста каштановая Il Viaggiator Goloso. В Москве и Московской области доставка бесплатная. Готовые обеды и продукты.
Стиральная машина Candy Smart.
Влажный корм Purina Felix для любимой кошечки.
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЕЧЬ SAWO для парной и другие товары для бани.
Мeдовый торт с кремом.
Вам потребуется: - мед 150 г - яйца куриные 3 шт. - масло сливочное 100 г - сахар 100 г - мука 350 г - сода (гашеная) 1,5 ч. л. - сметана (жирная) 500 г - вареная сгущенка 1 банка.
Как готовить: 1. Яйца взбить. 2. Добавить мед, сахар, сливочное масло. Поставить на водяную баню и мешать до получения однородной массы. Добавить гашеную соду. 3. Всыпать муку. Тесто получается вязкое, жидковатое, но муку больше добавлять не нужно! 4. На бумаге для выпечки нарисовать круг, выложить пару ложек теста и аккуратно распределить тесто по кругу. Распределять тесто нелегко, лучше делать это мокрым ножом или ложкой. 5. Выпекать коржи при 200 градусах 5-7 минут до хорошего золотистого цвета. Теплый корж сразу обрезать по нужному диаметру и снять с бумаги. Выпечь таким образом все коржи. Я делала торт небольшой по диаметру, но высокий. Люблю такие! 6. Для крема немного взбить вареную сгущенку, затем понемногу добавлять сметану. Если сметана недостаточно густая, и крем получается жидкий, лучше охладить его или добавить загуститель. 7. Коржи щедро смазать кремом. Я торт собираю в разъемной форме - это очень удобно, ничего не растекается. 8. Торт охладить, снять форму, украсить. Можно классическим способом, просто смазав торт кремом и обсыпав крошкой (для этого обрезки коржей необходимо смолоть в блендере). Я украсила торт шоколадным ганашем и рублеными фисташками. Торту дать пропитаться, лучше оставить на ночь!
Вам потребуется: - мед 150 г - яйца куриные 3 шт. - масло сливочное 100 г - сахар 100 г - мука 350 г - сода (гашеная) 1,5 ч. л. - сметана (жирная) 500 г - вареная сгущенка 1 банка.
Как готовить: 1. Яйца взбить. 2. Добавить мед, сахар, сливочное масло. Поставить на водяную баню и мешать до получения однородной массы. Добавить гашеную соду. 3. Всыпать муку. Тесто получается вязкое, жидковатое, но муку больше добавлять не нужно! 4. На бумаге для выпечки нарисовать круг, выложить пару ложек теста и аккуратно распределить тесто по кругу. Распределять тесто нелегко, лучше делать это мокрым ножом или ложкой. 5. Выпекать коржи при 200 градусах 5-7 минут до хорошего золотистого цвета. Теплый корж сразу обрезать по нужному диаметру и снять с бумаги. Выпечь таким образом все коржи. Я делала торт небольшой по диаметру, но высокий. Люблю такие! 6. Для крема немного взбить вареную сгущенку, затем понемногу добавлять сметану. Если сметана недостаточно густая, и крем получается жидкий, лучше охладить его или добавить загуститель. 7. Коржи щедро смазать кремом. Я торт собираю в разъемной форме - это очень удобно, ничего не растекается. 8. Торт охладить, снять форму, украсить. Можно классическим способом, просто смазав торт кремом и обсыпав крошкой (для этого обрезки коржей необходимо смолоть в блендере). Я украсила торт шоколадным ганашем и рублеными фисташками. Торту дать пропитаться, лучше оставить на ночь!
Рыбкa арoмaтнaя.
ИНГРЕДИЕНТЫ - филе рыбы - 700 г; - кетчуп - 5 ст. л.; - соевый соус - 5 ст. л.; - чеснок - 2-3 зубчика (или чесночный порошок); - мука для панировки; - масло для жарки; - чуть соли.
КАК ПРИГОТОВИТЬ: Смешиваем кетчуп и соевый соус. Режем рыбное филе на порционные кусочки. Обмакиваем каждый кусочек рыбы в соево-томатный coус и складываем в отдельную посуду. Посыпаем чесноком или чесночным порошком. И убираем замариноваться в холодильник на пару часов. После маринования обваливаем рыбу в муке, смешанной с небольшим количеством соли, и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета. От соуса, при жарке, запах стоит обалденный! Подаем аромaтную рыбу... например, с картофельным пюре.
Комментариев нет:
Отправить комментарий