Ingredients: chicken fillet - 500 - 600 g carrot - 1 PC. onion-1-2 pcs. garlic-1 -2 cloves. sunflower oil - 3 tbsp water - 1.5 tbsp. sour cream - 2 tbsp tomato paste - 1 tbsp flour - 1 tbsp Bay leaf - 1-2 PCs. salt - to taste. pepper - to taste.
Preparation: 1. Prepare the ingredients. 2. Cut the chicken fillet into small pieces. Place in a preheated frying pan and lightly fry in vegetable oil. 3. Add grated carrots, finely chopped onion and garlic to the meat. Stir and fry for 5-7 minutes. Turn down the heat. 4. Add sour cream, tomato paste and flour to the meat, mix well and simmer for another five minutes. 5. Then pour water into the pan, mix gently, add salt, bring to a boil and leave to simmer for 20 minutes. At the end, add the bay leaf and spices to the goulash. 6. Serve with a side dish and fresh vegetables.
Гуляш из куриного филе.
Ингредиенты: филе куриное - 500 - 600 г. морковь - 1 шт. лук - 1-2 шт. чеснок - 1 -2 зубчика. масло подсолнечное - 3 ст.л. вода - 1.5 ст. сметана - 2 ст.л. томатная паста - 1 ст.л. мука - 1 ст.л. лавровый лист - 1-2 шт. соль - по вкусу. перец - по вкусу.
Приготовление: 1.Подготовить ингредиенты. 2. Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле. 3. Добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешать и обжарить 5-7 минут. Убавить огонь. 4. Добавить к мясу сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут. 5. Затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи. 6. Подавать с гарниром и свежими овощами.
Liver cake with sour cream sauce.
You will need: 600 g of liver. 200 g of onion. 200 g of carrots. 100 g of flour. 100 ml of milk. 2 eggs. 3 cloves of garlic. 400 g sour cream (I have 15%). 1 bunch of greens.
How to cook: 1. Finely chop the onion, grate the carrots on a medium grater. In a frying pan, heat the vegetable oil and fry the onion, then add the carrots and fry for 5 minutes. 2. Garlic is pressed through the press, the greens are finely chopped and mixed with sour cream. 3. Raw liver is washed, cleaned from the film and crushed in a blender or meat grinder. Add the eggs, mix, pour in the milk. Add flour, salt and mix thoroughly. 4. I did all this in a blender. In a frying pan, heat the vegetable oil and pour in part of the dough. Fry the pancakes until tender on both sides for 5 minutes under the lid. Warm pancake smeared with sour cream sauce and spread on it carrots and onions. 5. Cover with a second pancake and thus collect the cake. Decorate the cake to taste and preferably leave it a little in the refrigerator.
Печеночный торт со сметанным соусом.
Вам потребуется: 600 г печени. 200 г лука. 200 г моркови. 100 г муки. 100 мл молока. 2 яйца. 3 зубчика чеснока. 400 г сметаны (у меня 15%). 1 пучок зелени.
Как готовить: 1. Лук мелко крошим, морковь натираем на средней терке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук, затем добавляем морковь и обжариваем 5 минут. 2. Чеснок продавливаем через пресс, зелень мелко нарезаем и смешиваем со сметаной. 3. Сырую печень вымываем, очищаем от пленки и измельчаем в блендере или мясорубке. Добавляем яйца, перемешиваем, вливаем молоко. Всыпаем муку, солим и тщательно перемешиваем. 4. Я все это делала в блендере. В сковороде разогреваем растительное масло и вливаем часть теста. Обжариваем блинчики до готовности с двух сторон по 5 минут под крышкой. Теплый блинчик смазываем сметанным соусом и выкладываем на него морковь с луком. 5. Накрываем вторым блинчиком и таким образом собираем торт. Украшаем торт по вкусу и желательно оставляем его немного в холодильнике.
Икра Осетра АРК Белуга. И другие продукты питания.
Тостер Tefal Smart&Light и другие фирменные товары.
Многоразовые японские красивые палочки для еды. Всего за 100 рублей. Питаться палочками очень хорошо при диете и ведение здорового образа жизни. Они помогут вам сбросить вес и поспособствуют вашему долгожительству. Так же палочки можно применить для декора, украшения, сувенира и подарка.
Миксер-кондитерский шприц Tescoma DELICIA.
Вакуумный блендер электрический Philips. Смешивание в вакууме предотвращает окисление ингредиентов, в результате чего вы можете наслаждаться свежими и вкусными напитками, полными витаминов. Раскройте пользу питательных веществ: смешивание при высокой скорости благодаря технологии Problend 6 3D, мощности 1400 Вт и скорости мотора 35 000 об./мин. Сохраняет в 3 раза больше витамина С и на 60% больше антиоксидантов.
Домашний миксер 7 л, Кухонный комбайн, тестоварка, шеф-машина, миксер/Измельчитель яиц/Мясорубка/наполнитель для сосисок/зеркальная соковыжималка. А так же большой выбор товаров в интернет гипермаркете.
Вертикальная газовая шестиголовая плита, коммерческая печь.
Коммерческий кухонный комбайн нержавеющая сталь мясо овощи фриттер резак слайсер кухонные процессоры скорость 1400 об/мин.
Блендер -1800 мл бытовой многофункциональный миксер, кухонный комбайн.
Электрический полуавтоматический резак для нарезки мяса и нарезки колбасы, нержавеющая сталь.
Электрогриль Steba PS E2600 XL и много других недорогих товаров для кухни и вашего бизнеса.
Кухонный гарнитур. А так же много разной мебели.
Холодильник Liebherr. И большой выбор товаров в интернет магазине в вашем городе.
Компактный кухонный комбайн Philips и другие фирменные товары и медицинские изделия.
Комментариев нет:
Отправить комментарий