воскресенье, 1 мая 2022 г.

РЫБА ПО ГРЕЧЕСКИ И КУРИЦА С РИСОМ В ТОМАТЕ. GREEK FISH AND CHICKEN WITH RICE IN TOMATO.

 Рыба по-гречески.

Ингредиенты: Рыба (хек, минтай, ледяная, судак) - 1кг. 1 большое яблоко зеленых сортов Слабосоленая брынза - 150гр. Майонез -150 гр. Мука 1 сырой желток 1 ст. ложка сметаны Растительное масло Белый молотый перец Соль.
Как приготовить: Рыбу (в данном случае ледяную) подсолить, обвалять в муке. обжарить (чуть-чуть не дожарить). Можно сразу обжарить кусочки филе и сформировать запеканку на сковороде, я же решила сделать порционно, поэтому обжарила тушки целиком, после этого разделила на половинки и выкинула хребет. Очищенное яблоко и брынзу натереть на терке по отдельности. Обжаренные половинки поперчить, распределить сверху сначала тертую брынзу, затем яблоко, полить майонезом, запечь в духовке - 20-25 минут. В конце запекания смазать желтком, смешанным с ложкой сметаны.

Xlj_0YDvka8b098NrNeqSB0xTt7-NjkTlfPuqwEAyU0meGVqAQOhc9OuHz9Nw75N8fpxjEE3s_OLagz7vLyQNqTL (604x453, 109Kb)

Курица с рисом в томате.


Ингредиенты: - 6 окорочков - 2 крупных сладких перца - 1 крупная луковица - 2-3 зубчика чеснока - 250 гр риса - 400 гр томатов в собственном соку - 2 чайные ложки молотой сладкой паприки - 1/3 чайной ложки красного острого перца - 3 столовые ложки растительного масла - соль по вкусу.
Приготовление: 1. Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут. 2. Пока курица маринуется, нарезаем мелко лук и перец, измельчаем чеснок.
Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле (перевернуть 2-3 раза каждый кусочек). 3. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок. 4. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 3 минуты. Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут. Добавляем в сотейник размятые томаты вместе с соком и 250 мл воды. 5. Кладем в сотейник к овощам и рису курицу, солим по вкусу и доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут. При необходимости в процессе доливаем воду.

WcUQQtABBkLjpfefleFvEBoEOBHHeJ4cNKKoOldqIEIuY--SFZfBsO6mdm39Dr5vcHFaQGT3p7jYay7jLDuAqiZR (350x252, 41Kb)

Женская футболка Титаник с Леонардо Ди Каприо. С хорошей скидкой и другая интересная одежда.

Футболка женская с щенятами и котятами.

Изумительные серьги из нежного серебра, украшенные кристальными и голубыми фианитами. Любимый цвет Английских королев. Всего за 1800 рублей.

Автоматическая плойка для волос So Curls Premium Care CF3730F0. С большой скидкой. И другие фирменные товары.

 Женские маленькие модные сумки с узором из кожи аллигатора на ремне. Всего за 600 рублей и другие интересные товары.

Бразильский купальный костюм бикини 2021.

Топ из трикотажной ткани бежевый LA REDOUTE COLLECTIONS.

Кимоно из сатина. И другая модная одежда.

Гламурные Изумрудно-Зеленые Вечерние Платья.

Мини платье в розницу и оптом.

Женский спортивный костюмчик. Недорогой да ещё и со скидкой.

Домик для котика.

Брюки прямые из саржи стретч черный ANNE WEYBURN. И другая недорогая одежда из Европы с хорошими скидками. 

Красивая модная женская сумочка из натуральной кожи.

Модная классическая сумка-мессенджер большой вместимости, на плечо. И ещё много разных красивых и модных недорогих товаров.

Вечерние бальные платья.

Красивое платье и другие недорогие товары.

Комментариев нет:

Отправить комментарий