САМАЯ ВКУСНАЯ И ПРОСТАЯ ЗАПЕКАНКА.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шампиньоны.
сыр.
2 ложки сметаны.
фарш.
ломтики картофеля.
кольца лука.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
При 180 градусах. Смазываем противень растительным или оливковым маслом.
1-й слой - застилаем кольцами лука,
2-ой ломтики картофеля -солим,перчим,
3-й фарш -солим перчим,
4-й шампиньоны,
5-й сыр,
6-й майонез и 2 ложки сметаны.
Фарш в этом блюде запекаясь, даёт сок, который полностью пропитывает картофель, получается такая вкуснятина попробуйте.
Юмор, приколы, интересные новости и вкусные рецепты. Подписывайтесь на мою страничку в Контакте.
Фасоль с охотничьими колбасками.
фасоль 300 грамм,
лук 1 штука,
морковь 1 штука,
помидоры, консервированные в собственном соку 1 банка (240 грамм),
охотничьи колбаски 4 штуки,
растительное масло,
соль, перец, паприка.
1. Фасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде. Воду слить, фасоль промыть, залить чистой водой в соотношении 1:3 и поставить варить фасоль до готовности. Фасоль, в зависимости от сорта, варится от 40 минут до 1 часа. Воду, в которой варилась фасоль, слить, но не выливать.
2. Лук нарезать, морковь натереть на терке. Колбаски очистить и нарезать.
3. На растительном масле обжарить лук и морковь до золотистого цвета, добавить колбаски, соль и специи, обжарить все вместе несколько минут.
4. Добавить в сковороду помидоры вместе с соком, перемешать, прогреть. Всыпать фасоль.
5. Если жидкости будет недостаточно, влить немного воды, оставшейся от варки фасоли. Перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить фасоль в томатном соусе еще 15 минут.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
Комментариев нет:
Отправить комментарий