суббота, 16 января 2021 г.

ПИРОЖКИ ЖАРЕННЫЕ И САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ. FRIED PIES AND SALAD WITH CHICKEN AND BEANS.

Pies fried in a frying pan of cottage cheese dough with apples.

Ingredients for the dough: Cottage cheese 9% - 200 g. Sugar-2 tbsp. l. Salt, soda-a pinch. Egg - 1 pc. Flour-120-150 g.

For filling: Apples-3-4 pcs. Sugar - to taste. Vanilla sugar-a pinch. Butter-20 g. vegetable oil (for frying) - 150 g.

Preparation: And so, add sugar, salt, soda and egg to the cottage cheese. Stir to leave as few grains of cottage cheese as possible).Add the sifted flour. Add the flour gradually. Knead a soft, slightly sticky dough...Cover the dough with cling film and place in the refrigerator for 1 hour. Preparing the apple filling. Apples, wash, clean from seeds and skin, cut them into small cubes. In a frying pan, melt the butter, add the chopped apples and vanilla sugar, if desired, sugar 2 tbsp. l. Cover the pan with a lid, and then cook the filling on low heat until the fruit is soft, 3-5 minutes. Then remove the lid, cool the apples.

Take the dough out of the refrigerator, knead it on a floured table, divide it into 9-10 parts. Since the dough will stick a little, you should always add a little flour. Roll out each part of the dough into a flat cake (not too thin, the middle of the cake should be slightly thicker than the edges).Put half a teaspoon of sugar in the center of the tortilla. Next, put the apple filling on the sugar (about 2 teaspoons).Form pies with apples in the usual way, well fastening the seam. Fry the pies in a preheated frying pan with vegetable oil over low heat on both sides until golden brown.

 Пирожки жаренные на сковородке из творожного теста с яблоками. 

Ингредиенты для теста: Творог 9%- 200 г. Сахар - 2 ст. л. Соль, сода - по щепотке. Яйцо - 1 шт. Мука - 120-150 г. 
Для начинки: Яблоки - 3-4 шт. Сахар - по вкусу. Ванильный сахар - щепотка. Сливочное масло - 20 г. масло растительное (для жарки) - 150 г. 
Приготовление: И так, к творогу добавляем сахар, соль, соду и яйцо. Размешиваем, чтобы осталось как можно меньше крупинок творога).Добавляем просеянную муку. Муку всыпаем постепенно. Замешиваем мягкое, чуть липковатое тесто...Накрываем тесто пищевой плёнкой и помещаем в холодильник на 1 час. Готовим яблочную начинку. Яблочки, помыть, очистить от семян и кожицы, нарезать их маленькими кубиками. В сковороде растопить сливочное масло, добавить нарезанные яблоки и ванильный сахар, пожеланию сахар 2 ст. л. Сковороду накрыть крышкой, и потомить начинку на слабом огне до мягкости фруктов,3-5 минут. Затем крышку снять, яблоки остудить. 
Достать тесто из холодильника, обмять на присыпанном мукой столе, разделить его на 9-10 частей. Так как тесто будет немного липнуть, следует всё время подсыпать понемногу муки. Каждую часть теста раскатать в лепёшку (не слишком тонко, середина лепёшки должна быть чуть толще краёв).В центр лепёшки выложить пол чайной ложки сахара. Далее выложить на сахар яблочную начинку (где-то 2 чайных ложки).Сформировать пирожки с яблоками обычным способом, хорошо скрепляя шов. Жарить пирожки на разогретой с растительным маслом сковороде на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки. 

fUL3BWmBFjk (600x500, 98Kb)

САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ. 


ИНГРЕДИЕНТЫ: ● красная фасоль 1 банка ● сухарики 1 пачка ● отварная куриная грудка ● сыр 150 гр ● зеленый салат ● помидоры 1-2 шт ● майонез. 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Выкладываем из банки фасоль. Высыпаем сухарики. Куриную грудку режем кубиками и добавляем в салат. Выкладываем тертый сыр. Салатные листья мелко режем, выкладываем. Помидоры нарезаем кубиками, добавляем в салат. И майонез.

SALAD WITH CHICKEN AND BEANS.

INGREDIENTS: ● red beans 1 jar ● crackers 1 pack ● boiled chicken breast ● cheese 150 gr ● green salad ● tomatoes 1-2 pcs ● mayonnaise.

PREPARATION: Spread out the beans from the jar. Pour out the crackers. Cut the chicken breast into cubes and add to the salad. Spread the grated cheese. Lettuce leaves finely cut, spread. Tomatoes cut into cubes, add to the salad. And mayonnaise.

FTIRw3l4ULo (604x453, 77Kb)

Кухонная машина с большой скидкой. Kitchen Machine Moulinex Masterchef.

Браслет из желтого золота 585 пробы с бриллиантом. Смотрите так же много других украшений с большими скидками.

Подвесная люстра. Hanging Chandelier Bohemia Ivele.

Браслет с жемчугом с огромной скидкой. И ещё много ювелирных украшений с драгоценными камнями и бриллиантами с большими скидками.

Системный блок Lenovo ThinkStation P620 Tower (30E0001URU).

Душевая кабина 130х130х220 см Orans. С гидромассажем и другая сантехника на любой вкус и кошелёк.

МФУ лазерное Ricoh MP Pro W8140SP (417287).

Цветочная композиция с розовым фламинго. Дарите друг другу цветы с доставкой в любую страну с помощью международной сети доставки цветов.

QIDI TECH S-Box 3D printer UV LCD, 10,1 дюймов 2K LCD, 4,3 дюймов сенсорный экран, 215x130x20 0 мм/8,46 "x 5,11" x 7,87" с большой скидкой и много других товаров для дома, работы и бизнеса в онлайн гипер маркете.

Сетевое хранилище SAN Huawei DORADO3000-25X3.84T.

Серьги из красного золота 585 пробы с изумрудом. А так же много украшений с большими скидками на любой кошелёк.

Ночник в виде котика. С большой скидкой.

Золотая брошь ''Кошка'' с эмалью и бриллиантами.

Пуловер с круглым вырезом из плотного трикотажа. И много другой модной одежды из Европы.

The largest jewelry printer. Крупнейший ювелирный 3D принтер DLP со светодиодной УФ-лампой, размер печати 192(X)X120(Y)X200(Z) и печать на браслете за раз 12

Комментариев нет:

Отправить комментарий